GRÜN, GESUND UND GUT! Das neue Kochbuch aus Regensburg: Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten. Am 15. Oktober  2019 erscheint das Buch „Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten“ von Ursula Gaisa. Das Buch, made in Regensburg, verspricht Gerichte, die leicht nachzumachen und trotzdem raffiniert sind. Das klingt doch prima! 50 vegetarische Rezepte finden sich in diesem Kochbuch, gezaubert werden hier Vorspeisen, Hauptgerichte sowie Nachspeisen und Kuchen. Zudem gibt es eine Warenkunde zu Gewürzen, Kräutern, Pilzen und Produkten wie Hafercuisine oder Räuchtertofu, Interviews mit…